Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Morceaux, Trüffelstücke, Plantin, 60 g marke-ponthier je nach Geschmack auch Frischkäse
Description
je nach Geschmack auch Frischkäse und Reis sowie die meisten Hülsenfrüchte und Gemüse
Das Asiatische Pendent zum Sauerkraut - Chinakohl wird mit Chili
Die Paste ist geeignet
sehr kräftig
Macis und Kardamom)
Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Morceaux, Trüffelstücke, Plantin, 60 g marke-ponthier je nach Geschmack auch FrischkäseKleine und groe Stcke von geschlten und gebrsteten Wintertrffeln. Mit Trffelsaft sowie Salz einreduziert. Vollkonserve. Wie frische Trffel zu nutzen. In kleine Wrfel schneiden sowie fr Saucen mit etwas Olivenl andnsten. Gut zur Fertigung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkse.
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